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  • Stendiamo

La Thonthon Blochon - La Pizza de la Semaine 14

Dernière mise à jour : 18 nov. 2020

Les Ingrédient une pizza terre et mer : du thon et du reblochon !


Les Ingrédients (pour 2 pizzas)

- une petite boite de thon

- des câpres

- un oignon

- de l'ail

- un Reblochon

- un peu de crème

- un peu de vin blanc


La Recette

  1. Émincer l'oignon

  2. Le faire revenir dans de l'huile d'olive

  3. Ajouter des câpres et effriter le thon

  4. déglacer avec le vin blanc

  5. ajouter la crème et baisser le feu.

  6. Trancher alors le Reblochon

  7. Préparer la pizza selon le guide de préparation

  8. Déposer le thon sur la sauce tomate, puis la mozzarella puis le reblochon

  9. Au four !

  10. Fignoler le dressage avec de grosses câpres !

  11. Déguster !


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